尊重、和平、微笑。Cafe On Air
自澳洲打工度假之後。
開創了一個屬於自己的生活態度。
尊重、和平、微笑。
Respect、peace&love
就這樣在台灣這片土地上踏出了第一步,
在眾多生活負評中,找到自己前進的理由,不想成為一個只會抱怨的人,在自己的國家中找到生存的價值
就這樣拾起了一片片片的拼圖使勁的拼上,也許色調不協調形狀不對襯,還是不間斷的嘗試,在失敗中前進、學習、成長。
草創時期,有家人的支出和不斷的嘗試,連正確的煮一杯咖啡都變成了一個難題。查找資料,走訪咖啡館取經,實驗性的反復嘗試,終於往前了一步,過程中曾灰頭土臉,但也結交了許多的朋友,回頭想起,不禁會心一笑。
故事就從一個風和日麗的午後開始,少女走進了On Air,點了一杯熱拿鐵,訴說著徘徊在各個風格的咖啡館中的經歷,當中只聽到她不斷的介紹其他家咖啡館中的特色,我便問了她,說說你的故事吧,對話結束。
當我第二次見到了她,焦糖瑪奇朵是她那天喝的咖啡,很開心的和我分享,她有了一個疼愛她的男朋友,
一杯黑咖啡,是我那天為她製作的飲品,聽說她們分手了,我默默待在吧檯裡。
已經數不清她來了幾次,記得那一天飄著小雨,一個大背包,一杯溫熱的澳洲小拿鐵,她說,她要去打工度假,明天的飛機,即將前往澳洲,尋找所謂的旅行的意義。
我累了,我來了,我好了,我走了,
就像電影擺渡人所說的,
“我們默默的陪伴來到On Air的人們,直到他們到了彼岸”。
堅持著一件事,先喜歡自己、做自己別人才能喜歡你、你的喜歡。我的咖啡館裡,你能看見許多不同面的我,而人們本來就不可能只有一個面向,在這裡你可以自由的做自己,我會尊重你,但不一定會喜歡你。
我們可以提供的只有屬於我們特色的咖啡,沒有太多的客製化,也沒有WiFi,座位也不多,就像大家給予我們的稱號——個性化小店。
沒有太多的想法,但謝謝喜歡歸類又自以為的人們。
就在一天又一天,一年又一年的On Air當中,從最初的態度中一點一滴的注入了來來往往的旅人,有些人只有了一面之緣多年後又在相遇,有些人在這消耗了青春年華,展翅的飛向另一個人生,還有些人促足在這,尋找一種回家的感覺,閱讀一本本所謂人生的章節,有歡樂,有淚水,有痛苦,最終都能大步跨過,青春就是不能輸!
在新竹這個喧囂的城市里,過去與回憶在這裡交織,碰撞,如同齒輪一般帶動著故事前進。九降風吹過,捲起人行道上的落葉,混合著褐色的芬芳,偶爾飄出的煙韻,緩緩飄散,時間在這裡前進,看不見盡頭,唯有路口。
而On Air的故事
就在蔓延的空氣中成長,坐落在新竹市區中,
某條街道,某個角落裡,
引擎轟鳴,離合器,回油,進檔,前進。
-----Cafe On Air
開創了一個屬於自己的生活態度。
尊重、和平、微笑。
Respect、peace&love
就這樣在台灣這片土地上踏出了第一步,
在眾多生活負評中,找到自己前進的理由,不想成為一個只會抱怨的人,在自己的國家中找到生存的價值
就這樣拾起了一片片片的拼圖使勁的拼上,也許色調不協調形狀不對襯,還是不間斷的嘗試,在失敗中前進、學習、成長。
草創時期,有家人的支出和不斷的嘗試,連正確的煮一杯咖啡都變成了一個難題。查找資料,走訪咖啡館取經,實驗性的反復嘗試,終於往前了一步,過程中曾灰頭土臉,但也結交了許多的朋友,回頭想起,不禁會心一笑。
故事就從一個風和日麗的午後開始,少女走進了On Air,點了一杯熱拿鐵,訴說著徘徊在各個風格的咖啡館中的經歷,當中只聽到她不斷的介紹其他家咖啡館中的特色,我便問了她,說說你的故事吧,對話結束。
當我第二次見到了她,焦糖瑪奇朵是她那天喝的咖啡,很開心的和我分享,她有了一個疼愛她的男朋友,
一杯黑咖啡,是我那天為她製作的飲品,聽說她們分手了,我默默待在吧檯裡。
已經數不清她來了幾次,記得那一天飄著小雨,一個大背包,一杯溫熱的澳洲小拿鐵,她說,她要去打工度假,明天的飛機,即將前往澳洲,尋找所謂的旅行的意義。
我累了,我來了,我好了,我走了,
就像電影擺渡人所說的,
“我們默默的陪伴來到On Air的人們,直到他們到了彼岸”。
堅持著一件事,先喜歡自己、做自己別人才能喜歡你、你的喜歡。我的咖啡館裡,你能看見許多不同面的我,而人們本來就不可能只有一個面向,在這裡你可以自由的做自己,我會尊重你,但不一定會喜歡你。
我們可以提供的只有屬於我們特色的咖啡,沒有太多的客製化,也沒有WiFi,座位也不多,就像大家給予我們的稱號——個性化小店。
沒有太多的想法,但謝謝喜歡歸類又自以為的人們。
就在一天又一天,一年又一年的On Air當中,從最初的態度中一點一滴的注入了來來往往的旅人,有些人只有了一面之緣多年後又在相遇,有些人在這消耗了青春年華,展翅的飛向另一個人生,還有些人促足在這,尋找一種回家的感覺,閱讀一本本所謂人生的章節,有歡樂,有淚水,有痛苦,最終都能大步跨過,青春就是不能輸!
在新竹這個喧囂的城市里,過去與回憶在這裡交織,碰撞,如同齒輪一般帶動著故事前進。九降風吹過,捲起人行道上的落葉,混合著褐色的芬芳,偶爾飄出的煙韻,緩緩飄散,時間在這裡前進,看不見盡頭,唯有路口。
而On Air的故事
就在蔓延的空氣中成長,坐落在新竹市區中,
某條街道,某個角落裡,
引擎轟鳴,離合器,回油,進檔,前進。
-----Cafe On Air
↑↑↑喜歡我的故事嗎?請我喝杯咖啡吧!